Gazpachuelo

anapablo87 @Ana253411
El gazpachuelo era una comida típica de los pescadores de El Palo.
Yo lo he hecho sin pescado ni nada estaba buenísimo
Gazpachuelo
El gazpachuelo era una comida típica de los pescadores de El Palo.
Yo lo he hecho sin pescado ni nada estaba buenísimo
Paso a paso
- 1
En la olla echamos el agua y a continuación pelamos las patatas y la cortamos a gajos y le echamos la pastilla de Avecrem la sal y dejamo que sepongan las patatas tiernas
- 2
En el vaso de la batidora echamos el huevo y el aceite 4 dedos más o menos y una vez hecha le echamos agua fría y vuelve a batir y ya con las patatas tiernas le echamos agua de la olla y vatimo con eso evitamos que se nos corte y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapablo87 le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
En casa lo hacemos muy amenudo,en honor a mi padre que era malagueño.