Torta de coco

Name: Torta de coco
Yield: 10 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 1 taza leche; 6 cucharadas aceite neutro; 2 tazas harina leudante; 100 gr coco rallado

Nerina Poletto @neri_2021

Tenía muchas ganas de comer algo con coco, y buscando recetas, surgió esta con modificaciones. Espero que les guste❤

Torta de coco

Nerina Poletto @neri_2021

Tenía muchas ganas de comer algo con coco, y buscando recetas, surgió esta con modificaciones. Espero que les guste❤

Guardada

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Ingredientes

1 h 30 min

10 personas

3huevos
1 tazaazúcar
1 tazaleche
6 cucharadasaceite neutro
2 tazasharina leudante
100 grcoco rallado

Guardada

Paso a paso

1 h 30 min

1

Colocamos los huevos y el azúcar en un bowl y batimos hasta que quede bien espumoso.
2

Agregamos la leche y el aceite, de a poco, y batimos hasta incorporar todo.
3

Luego incorporamos la harina leudante, lentamente. Una vez bien mezclado lo anterior, agregamos el coco rallado.
4

Y por último, vertemos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y llevamos al horno precalentado a 150 grados por unos 40 o 50 minutos, dependiendo de cada horno.