Otra receta preparada para el #lunessincarne, se puede o no agregar queso, queda bastante nutritivo así solo con las verduras y el amaranto. #saludable #DASH

Para todos aquellos que llevan una dieta baja en carbos pero son amantes del sushi, no te limites y disfruta el mismo sabor sin culpa

(MÉXICO) Cuando el médico sugiere que llevemos una dieta más saludable y sabemos que hay que hacer caso muchas veces nos aterrorizamos pero me consta que no hay por qué. Este platillo está libre de carne, es bajo en calorías pero y es delicioso. También puede usarse como guarnición para otras recetas.En el norte de México habitan todavía en algunos pueblos los descendientes de los indios mayos y yaquis. Desde la época precolombina estas tribus tenían la vida muy difícil por el tipo de ecosistema en que viven, un desierto sólo comparable con los de Oriente Medio y África, uno de los pocos animales que viven ahí es el venado y por ello la religión antigua de estas culturas tienen una danza ritual dedicada a esta especie, en la que se comunican con el alma del venado para estar en armonía con él. La danza consiste en que bailan uno o dos cazadores junto con un individuo tocado con astas de venado que debe simular a la perfección los movimientos del animal. Al final los cazadores habrán terminado con la vida del animal que hará movimientos que simulen la pérdida de fuerza y las contracciones propias de la muerte. Dejo para ustedes una magnífica puesta en escena de esta danza prehispánica. https://www.youtube.com/watch?v=jTCmhhJk3mI

Para todos los vegetarianos y sus variantes y los carnivoros tambienel jugo de zanahoria, betabel y coliflor, se reservan para hacer sopa.

(INTERNACIONAL) Es una receta ligera para esta temporada calurosa, perfecta para una cena familiar o en pareja en la que nos quedamos viendo películas y a disfrutar juntos. Además de no ser pesada tiene la gran ventaja de que no nos hará sentir culpables, pues es una cena dietétetica y en caso de mi familia los dejó a todos sorprendidos cómo algo tan sencillo los hizo sentirse tan bien. Acompáñalo con una limonada fresca o un café.Sir Paul McCartney, recordado por ser el bajista del Cuarteto de Liverpool se ha convertido desde hace tiempo en un vegetariano que expone sus ideas al mundo sobre frenar la producción de carne, huevo y lácteos argumentando (con mucha razón) el sufrimiento animal. Yo he intentado varias veces ser vegetariana pero no lo logro (basta ver mi lista de recetas) pero si alguien quiere unirse a la causa, el vegetarianismo siempre ayuda a mejorar la salud y la figura. Les recomiendo esta canción de Paul. Me gusta mucho y aunque está en el álbum Wingspan la mayoría no la conoce, se llama JUNIOR'S FARM. :) Fui beatlemaníaca desde los 11 años. Si conoces a Sir Paul en persona invítale un sándwich de estos, le vas a caer bien.

Es una receta que no contiene grasa, los puedes acompañar con un huevo cocido y así tienes el plato del bien comer en su totalidad.

Nada como una receta ovolacto vegetariana para un día frío como hoy. En esta combinación estamos obteniendo proteína completa por parte del huevo y del queso parmesano junto con proteína vegetal del trigo sarraceno, de los ejotes y del brócoli. Si estas llevando una dieta low carb y alta en proteína, esta receta es para ti! Puedes cortar las verduras tan pequeñas como prefieras, acompañar con puré de papa o en caldillo de tomate....#Huevo #Low carb #Ovolacto #Vegetariano #EatNutrivore #VidaNutricionera

En el régimen alimenticio en el que nos encontramos mi esposa y yo, es requerido consumir muchos vegetales, hortalizas y leguminosas cocidos en agua o caldo de ave desgrasado. Yo aproveche para hacer un pozole y cumplir con el requisito. En este se usa caldo de pollo, pero puede usarse de guajolote sin problema, solo usen desgrasado.

Como ya saben me gusta mucho el chicharrón de cueritos 😘 esa receta ya está en mi recetario, pero me sobraron chicharrones y se acabaron los cueritos... En un fin de semana viendo películas, imaginan mi frustración?... Jajaja pero no me quedé con las ganas, e inventé esto que ahora es consentido en mi casa, es más ligero 😋

Receta compartida por mi amiga de Marruecos, que gusto poner en práctica los consejos aprendidos en esta experiencia.Las ventajas de la cocina marroquí es utilizar métodos muy lentos de cocción que permiten mantener los nutrientes intactos con temperaturas muy bajas y crear platillos caldosos muy nutritivos. Los condimentos son excelentes para ayudar al cuerpo a "gastar" energía ya que elevan ligeramente la temperatura corporal y todos los guisos llevan verduras! Así que es una bomba saludable#cocineraexpat #expatmom #cocinamarroqui #cocinainternacional