Canelones de ricota y espinaca con masa de zanahoria
Verónica @cook_14624046
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Armar los panqueques
- 2
Una taza de leche un huevo ralladura de zanahoria 2 cucharadas de avena y una taza de maicena tamizar para que que quede el color naranja de la zanahoria pero no los grumos
- 3
Lo que tamizados lo mezclamos con la ricota y un huevo una cucharada de queso de rallar sal pimienta y nuez moscada
- 4
A continuación sofreímos la cebolla el ají y salteamos la espinaca
- 5
Mixear estos dos últimos y armar los canelones
- 6
Preparar una salsa filetto acomodar los canelones sobre la salsa y cubrir también con ella
- 7
Llevar a horno 180 grados 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica le encantará ver cómo quedó.
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