Torta Balcarce
Ayer fue el cumpleaños de mi marido así que con la ayuda y decoración de mi hijita de dos años le hicimos este postre clásic argentino.
#micalendario2021
Torta Balcarce
Ayer fue el cumpleaños de mi marido así que con la ayuda y decoración de mi hijita de dos años le hicimos este postre clásic argentino.
#micalendario2021
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone de base un bizcochuelo (yo usé el jugo de las castañas para remojarlo), luego una capa de dulce de leche.
- 2
La crema chantilly se mezcla con las castañas picadas, merenguitos picados y las nueces picadas y se pone sobre el dulce de leche.
- 3
Se coloca la otra capa de bizcochuelo, se remoja con el almíbar y se lleva al refrigerador por al menos 6 horas. Idealmente de un día para otro.
- 4
Se decora con merenguitos alrededor. Azúcar flor encima, un poco de crema de chantilly y las nueces garrapiñadas o como tú quieras!
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