Rocas de chocolate con cacahuete caramelizado

Olga Sierra @cook_2669342
Buenísimas y originales rocas con sabor a conguito !!
Rocas de chocolate con cacahuete caramelizado
Buenísimas y originales rocas con sabor a conguito !!
Paso a paso
- 1
Picar los cacahuetes
- 2
Caramelizar el azúcar en una sarten
- 3
Mezclar el caramelo resultante con los cacahuetes picados y extenderlos en un papel de horno
- 4
Fundir el chocolate troceado en el microondas poquito a poquito y a temperatura suave para que no se queme
- 5
Unir el chocolate fundido con pedacitos de cacahuetes caramelizados una vez que estos se hayan enfriado y formar bolitas. Dejar en el frigo para que se solidifiquen bien y en una o dos hojitas a comérselos....... Espero que os gusten !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Sierra le encantará ver cómo quedó.
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