Hamburguesas de calabaza y soja texturizada (BLW)
Maialen Mai Mai Mai @mmm_mai
Receta de @juanllorca, en su página web o Instagram podéis encontrar increíbles recetas y suele bien explicadas con su paso a paso.
Hamburguesas de calabaza y soja texturizada (BLW)
Receta de @juanllorca, en su página web o Instagram podéis encontrar increíbles recetas y suele bien explicadas con su paso a paso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar en un robot la calabaza, luego la soja y echarlo en un bowl.
- 2
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa manejable. (yo lo dejo enfriar un rato en la nevera)
- 3
Rebozar por pan rallado y meter en el horno, precalentado a 180°.
Durante 15-20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maialen Mai Mai Mai le encantará ver cómo quedó.
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Recetario personal, suelo modificar los platos para hacerlos a mi gusto, al gusto de otros comensales o para hacerlos más saludables.. y luego nunca soy capaz de repetirlo igual, así que me he propuesto apuntar los platos que más me gustan para tenerlos siempre guardados. Si os sirven me alegro muchísimo de haber contribuido al bien común :)
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