Bolo de amendoim sem glúten e sem lactose
#caminhodossabores
Quando eu era criança eu detestava bolo, doces no geral... 🤣 Eu era uma criança diferente.
Confesso que até hoje não sou muito fã dos doces e o bolo precisa ser muito bom pra eu dizer que gosto. 🙄
Esse é um dos meus bolinhos preferidos hoje. Ele é leve e muito saboroso!
Você pode usar leite vegetal para uma receita sem lactose (recomendo o de amêndoas).
Esses dias, resolvi fazer um bolo levinho pra tomar café no sofá com a família!
Dia de chuva, filminho rolando, família grudadinha no sofá e o cheirinho desse bolo se espalhando pelo ar... 🌧️☕🍮👨👩👦👦❤️
Gosto de proporcionar boas lembranças para meus filhos e cheirinho de bolo é uma delas... 😋
Vem comigo fazer essa receita! ❤️
Já conhece meu Instagram?
Me segue lá @waynawagner
Abração,
Wayna Wagner
👩🏻🍳
Bolo de amendoim sem glúten e sem lactose
#caminhodossabores
Quando eu era criança eu detestava bolo, doces no geral... 🤣 Eu era uma criança diferente.
Confesso que até hoje não sou muito fã dos doces e o bolo precisa ser muito bom pra eu dizer que gosto. 🙄
Esse é um dos meus bolinhos preferidos hoje. Ele é leve e muito saboroso!
Você pode usar leite vegetal para uma receita sem lactose (recomendo o de amêndoas).
Esses dias, resolvi fazer um bolo levinho pra tomar café no sofá com a família!
Dia de chuva, filminho rolando, família grudadinha no sofá e o cheirinho desse bolo se espalhando pelo ar... 🌧️☕🍮👨👩👦👦❤️
Gosto de proporcionar boas lembranças para meus filhos e cheirinho de bolo é uma delas... 😋
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Wayna Wagner
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Abrir no App CookpadPassos
- 1
No liquidificador bata bem os ovos com o adoçante e com o leite. Quando estiver bem espumadinho acrescente as farinhas. Bata bem.
- 2
Quando estiver bem misturado, acrescente uma colher de chá de fermento químico em pó e bata na função pulsar.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido à 200Cº por aproximadamente 30 minutos.
Eu usei uma forma de pão inglês, mas pode-se usar formas para cupcake. - 4
Cobertura:
Em uma panela acrescente o leite, o adoçante, o amendoim e a fécula de batata, mexa bem até dissolver a fécula de batata, só aí ligue o fogo.
Mexa sem parar até engrossar. O ponto é um mingau mais molinho. - 5
Desenforme o bolo, cubra com a cobertura e decore com amendoim triturado.
Sirva a seguir.
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