Deliciosa pizza con masa casera. No hay nada mejor que una masa casera, se nota la diferencia. Esta pizza la hice vegana, solo de verduras y sin queso. 🌱

#triviumdecocina #recetasfit Una pizza muy fácil, para la masa he seguido la receta de divinacocina.com pero he cambiado la leche por bebida vegetal de almendras ( la cantidad depende del tipo de harina)

Súper receta de pizza vegana ¡con ideas para ingredientes e incluso queso vegano! Todo 100% vegetal. ¿Quieres sorprender a tus invitados? ¿Tienes cena con amigos? ¿Hay niños en casa? ¿Noche de series? ¡Qué mejor que una pizza 100% vegetal y casera!

Para hacer la masa me ayudo de la thermomix, pero podéis amasarla como se ha hecho toda la vida, es lo mismo aunque un poco más engorroso

#dominó

La receta de la masa es de mi suegra. Después la hice mitad de jamón cocido y champiñones y la otra mitad con una receta de salsa barbacoa de mi madre🤤. Si os gustan las pizzas más gorditas, dejados reposar, si os gustan más finitas. No hace falta el tiempo de reposo. Con esta cantidad salen unas tres pizzas redondas normales. Mi suegra una vez estirada la masa en el molde de las pizzas, echa los ingredientes y las congela y salen igual de buenas.

1h ¡para la elaboración de la mejor pizza que hayas probado!

Como hay muchas formas de hacerla, os envio la mía por si os gusta y la queréis probar.

¡Me encanta preparar masas! He sido una de las víctimas de la fiebre de la harina del confinamiento, la verdad... Aunque tras una mudanza aún estoy en proceso de volver a hacer mi propia masa madre, sigo teniendo ese antojo casi semanal de pizza. Por eso, estoy preparando pizzas de levadura prensada que, la verdad, también quedan buenísimas (aunque soy una ardua defensora de las pizzas de masa madre que os prometo que os enseñaré en cuanto tenga un poco de tiempo en mi cuenta de instagram: https://www.instagram.com/celiciousfood/). En cuanto a los condimentos, hay tantas recetas de pizzas como personas en el mundo... Os compartiré cómo hice yo estas, pero no os preocupéis que en futuras publicaciones variaré para que tengáis toda la inspiración del mundo :) ¡Vamos allá!

La pizza es una cena perfecta para iniciar el fin de semana. Gusta a todo el mundo, con esta masa, viajaras a Italia, es muy versátil, la puedes poner a tu gusto.