Langostinos

Name: Langostinos
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 de langostinos pelados; 6 cucharadas aceite de oliva; 1/2 taza jugo de limón; 3 rodajas ajo; Perejil; 1/2 morrón rojo; 2 papas grandes para el puré

Anto Ro @AntoRo

Ezeiza

Langostinos

Guardada

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Ingredientes

10 min

2 raciones

1/4de langostinos pelados
6 cucharadasaceite de oliva
1/2 tazajugo de limón
3 rodajasajo
Perejil
1/2morrón rojo
2papas grandes para el puré

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Pela las papas y pongas a hervir para hacer el puré.
2

Poner en una olla el aceite de oliva, picar el ajo y agregalo al aceite.
3

Luego colocale el jugo de limón y los langostinos pelados. Cocinarlos por 5 minutos.
4

Retira las papas y agrega manteca sal, pimienta y leche. Puré de papa Para acompañar.
5

Picar el perejil una vez que retiras los langostinos le colocas el perejil picado y a comer.🙂