Torta invertida de manzanas caramelizadas😋

Name: Torta invertida de manzanas caramelizadas😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas; 300 gramos harina leudante; 4 huevos; 100 gramos manteca derretida; 200 gramos azúcar; Cantidad necesaria azúcar extra para el caramelo; a gusto Esencia de vainilla

Natalia @rico_recetas

Buenos Aires

Rica, fácil, para la hora del te, mate, café. La podes acompañar con una bocha de helado de crema y también la comes como postre.😍

Torta invertida de manzanas caramelizadas😋

Natalia @rico_recetas

Buenos Aires

Rica, fácil, para la hora del te, mate, café. La podes acompañar con una bocha de helado de crema y también la comes como postre.😍

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Ingredientes

40-45m

2manzanas
300 gramosharina leudante
4huevos
100 gramosmanteca derretida
200 gramosazúcar
Cantidad necesaria azúcar extra para el caramelo
a gustoEsencia de vainilla

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Paso a paso

40-45m

1

Mezclo los huevos con el azúcar, luego agrego la manteca derretida.
2

Incorporo la esencia de vainilla, sigo mezclando, luego agrego la harina tamizada.
3

Hacer el caramelo y agregarlo al fondo del molde, pelar y cortar las manzanas, acomodarlas arriba del caramelo.
4

Enmantecar los costados del molde para que no se pegue. Incorporar la mezcla.
5

Cocinar en horno precalentado a 180°. Antes de sacarla, probar con un palillo, si sale seco está lista.
6

Desmoldar en caliente, sino se enfría el caramelo y se pega al molde.

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Natalia @rico_recetas

jueves, 22 de julio de 2021 a las 12:27 AM

Buenos Aires

Me encanta cocinar, es mi pasión. Estudie repostería y siempre que puede hago cosas dulces para mi familia. Me gusta el sabor de lo casero, es inigualable.

Comentarios

Patricia Guzman @cook_9252126

domingo, 12 de diciembre de 2021 a las 05:39 PM

Puedo remplazar la manteca por aceite y cuánto sería la cantidad de aceite gracias

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