Scones dulces.. 🍴❤

Name: Scones dulces.. 🍴❤
Yield: 13 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 200 gr mantequilla; 50 gr azúcar; 2 huevos; 100 ml leche fría; 1 limón, ralladura; 500 gr harina suave; 10 gr (o una cuchara sopera) de Royal

Guadalupe Villavicencio Payán @cook_28294339

Oaxaca, Mexico.

Una receta rica y muy fácil de hacer😋
#scones4

Scones dulces.. 🍴❤

Guadalupe Villavicencio Payán @cook_28294339

Oaxaca, Mexico.

Una receta rica y muy fácil de hacer😋
#scones4

Guardada

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Ingredientes

40 min

13 raciones

200 grmantequilla
50 grazúcar
2huevos
100 mlleche fría
1limón, ralladura
500 grharina suave
10 gr(o una cuchara sopera) de Royal

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Mezclamos la harina, el azúcar y el Royal.
2

Agregamos la mantequilla, mezclándola y creando una textura tipo tierra.
3

Una vez logrando que la mantequilla esté bien integrada, agregamos los huevos y mezclamos intercalando huevos y leche hasta que quede nuestra mezcla bien compactada.
4

Estiramos hasta que tengamos 1 cm de grosor y agregamos una ligera capa de huevo batido con una brochita y después doblamos la otra mitad encima de forma que quede así.
5

Cortamos y untamos huevo a nuestras piezas, los ponemos en nuestra charola, horneamos por 20 minutos a 200° y listo.