Panqueques Saludables

Name: Panqueques Saludables
Yield: 4 comensales
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 100 gr yogurt firme; 2 bananas; Azúcar al gusto (yo usé 2cdas); 2 huevos; C/N Harina (la que desees usar, yo usé de almendras); C/N Leche líquida; 1 poquito aceite de oliva; Avena (opcional, yo usé en hojuelas); Semillas de chía (opcional); Pasitas (opcional); Vainilla

Yiyi @cook_20889241

Una receta que me agrada mucho para desayunar, te aporta mucho!

Panqueques Saludables

Yiyi @cook_20889241

Una receta que me agrada mucho para desayunar, te aporta mucho!

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Ingredientes

20min

4 comensales

100 gryogurt firme
2bananas
Azúcar al gusto (yo usé 2cdas)
2huevos
C/NHarina (la que desees usar, yo usé de almendras)
C/NLeche líquida
1 poquitoaceite de oliva
Avena (opcional, yo usé en hojuelas)
Semillas de chía (opcional)
Pasitas (opcional)
Vainilla

Guardada

Paso a paso

20min

1

Mezclar las bananas picaditas con el yogurt, azúcar, y los huevos. Mezcla
2

Incorpora la vainilla, aceite y pasitas, mezcla.
3

Ahora incorpora la avena, harina, chía, aceite, mezcla
4

Ve añadiendo leche para ir logrando una mezcla consistente, ni líquida, ni muy espesa
5

Rocía solo un poco de aceite de oliva en tu sartén o planchita, y cocina tus panqueques
6

Puedes acompañar con lo que desees, son realmente ricos!