Rompe los huevos separa la yemas de las claras. Bate a nieve las claras cuando esta punto letra agrega azúcar luego vainilla pizca de sal harina yemas.

Enmanteca la tortera precalienta el horno y luego coloca la mezcla en la tortera y al horno por 30 minutos en horno eléctrico hasta que dore horno de arriba y de abajo cuando dore solo de abajo. Luego pincha si sale limpio ya esta y corta sl medio con cuchillo de pan moja el bizcochuelo corta ananá pequeño y rome merengues y shanthilli. Tapa y decora con shanthilli y meregues enteros y arriba fruta ananá y frutilla.