Paso a paso
- 1
Mezcla la harina con los 160 gr de margarina, los 2 huevos y la pizca de sal.
- 2
Amasa y uslerea hasta obtener el grosor deseado, pon la masa en el molde enmantequillado, con un tenedor pincha la masa. Lleva al horno por 10 minutos a fuego medio.
- 3
En un bowl mezcla la acelga ya cocida, el choclo cocido, los champiñones salteados, agrega los 3 huevos, sal a gusto, la caja de crema y ralla un poco de queso, como un puñado. Mezcla todo.
En el relleno puedes agregar ingredientes a tu gusto, puede ser pollo, aceitunas, morrón, etc lo que más te guste a ti. - 4
Vierta la mezcla a la masa y lleva al horno a fuego medio por 35 a 40 minutos, hasta que la mezcla cuaje.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Mora le encantará ver cómo quedó.
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