Camotes fritos con azúcar y canela

Name: Camotes fritos con azúcar y canela
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 camotes blancos medianos; c/n aceite para freír; c/n azúcar con canela

Lourdes González @gigino

CDMX México

#comidachina En la cultura china no existen los postres, pero se consumen los dulces con el té como una merienda.

Camotes fritos con azúcar y canela

Lourdes González @gigino

CDMX México

#comidachina En la cultura china no existen los postres, pero se consumen los dulces con el té como una merienda.

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

2camotes blancos medianos
c/naceite para freír
c/nazúcar con canela

Guardada

Paso a paso

1

Se pelan y cortan los camotes en trozos, se fríen en el aceite a calor mediano hasta que se cuezan y doren un poco, como papas.
2

Estando calientes se pasan por el azúcar con canela y se sirven.