Rollo de patata relleno de atún/ enrollado/ brazo gitano/ sin horno
Rollo rápido de preparar y delicioso sin horno 🥔😋👌
♥En mi canal ROCIO RECETAS TUNEADAS encontrarás el video para más detalles y verás la receta en idiomas 🇺🇲🇮🇹🇧🇷🇫🇷🇲🇦
https://youtu.be/0ayf6hRwY0g
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol aplastamos las patatas y sazonamos echando sal, zumo de limón, aceite y pizca de pimienta, removemos y reservamos.
- 2
Cortaremos un huevo a trocitos para el relleno y el otro huevo lo rallaremos para poner a la decoración.
- 3
En otro recipiente haremos el relleno, echaremos el atún, huevo, maíz, aceitunas, tomate cortado, ajo tierno, mayonesa, removemos.
- 4
Pondremos film transparente en nuestra mesa de trabajo y extenderemos la patata en forma de rectángulo.
- 5
Luego extendemos el relleno y enrollaremos con la ayuda del mismo film transparente.
- 6
(opcional: reservar en la nevera 3 horas y mejor de un día a otro).
- 7
Para decorar pondremos mayonesa por todo el rollo, el huevo rallado esparciremos, ajo tierno y colocamos tomates cherry.
- 8
Listo.
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