Budín súper chocolatoso con chips de chocolate (low sugar)

Name: Budín súper chocolatoso con chips de chocolate (low sugar)
Yield: 12 rebanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 gr harina leudante; 2 huevos; 6 cucharadas azúcar o 2 cucharadas de edulcorante; 2 cucharadas colmadas cacao amargo en polvo; 200 ml leche; Chips de chocolate; 1 tapita vainillín

Camila @cook_9751172

Nunca te paso que te sentías agobiada por la cantidad de azúcar que decía la receta? Esta es ideal! Quien diría que algo con tanto chocolate podría ser bajo en azúcar. (la mayoría del azúcar o toda esta en los chips de chocolate que tampoco es demasiada)

Budín súper chocolatoso con chips de chocolate (low sugar)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 h 20 min

12 rebanadas

180 grharina leudante
2huevos
6 cucharadasazúcar o 2 cucharadas de edulcorante
2 cucharadas colmadascacao amargo en polvo
200 mlleche
Chips de chocolate
1 tapitavainillín

Guardada

Paso a paso

1 h 20 min

1

Integramos la harina con la leche, los huevos, el vainillín el endulzante hasta que esté bien integrado
2

Integramos el cacao hasta que quede una consistencia parecida a esta
3

Añadimos los chips yo tenía chocolate para derretir, se lo parte, funciona igual, volví a batir para romperlos un poco, pero si tenés los chips te podes ayudar de una cuchara o paleta para integrarlos
4

Enmantecamos el molde y añadimos la mezcla, mi molde era de 21 cm más o menos, si tenés uno más pequeño seria ideal
5

Ponemos el horno a 190° luego de 10 minutos metemos el molde, lo dejamos ahí por 45 min aproximadamente (dependiendo de la potencia del horno) y listo!