Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener listos los ingredientes.
- 2
Colocar las harinas con la levadura de esta manera.
- 3
Agregar agua poco a poco y amasar.
- 4
Agregar de igual manera poco a poco el aceite y seguir amasando hasta tener una consistencia suave.
- 5
Dejar fermentar la masa hasta doblar su tamaño.
- 6
Una vez doblado su tamaño, ponchar y comenzar a dar forma de baguette y hacer cortes con un cuchillo afilado.
- 7
Agregar huevo por encima y pueden usar ojuelas de avena en este caso yo usé ajonjolí y deje fermentar por segunda vez hasta doblar el tamaño.
- 8
Hornear a 200°C hasta que se doren los panes.
- 9
Una vez listos los pueden a compañar y comer a su preferencia y a disfrutar! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla Itzel Torres Pérez le encantará ver cómo quedó.
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Amor por la gastronomía 🌎🌮Estudiante de gastronomía👩🏻🍳🥗Orgullo UTVCO Grupo:204🥞🧁🍩
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