Pastel de Coliflor Rojo Con Romanesco y Tomatitos 🍅 Cherry🥣
Hoy quería variar y preparé un pastel con coliflor roja y romanesco, quería usar vegetales diferentes porque la zanahoria 🥕y el pimiento ya me cansó 😂 le puse tomatito quedó divino, voló el pastel, tengo que preparar otro con otro sabor, solo vegetales, encontré la coliflor roja y aproveché de explorar antes que se acabe > #PASTELDECOLIFLORROJOCONROMANESCOYTOMATITOSCHERRY#
Pastel de Coliflor Rojo Con Romanesco y Tomatitos 🍅 Cherry🥣
Hoy quería variar y preparé un pastel con coliflor roja y romanesco, quería usar vegetales diferentes porque la zanahoria 🥕y el pimiento ya me cansó 😂 le puse tomatito quedó divino, voló el pastel, tengo que preparar otro con otro sabor, solo vegetales, encontré la coliflor roja y aproveché de explorar antes que se acabe > #PASTELDECOLIFLORROJOCONROMANESCOYTOMATITOSCHERRY#
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos y lavamos bien la coliflor roja y el romanesco > dejamos de reposo que escurra toda el agua >
- 2
Aparte picamos la cebolla, sofritamos en aceite girasol, cuando esté transparente verter la coliflor y el romanesco > en un tazón batimos los huevos.
- 3
Una vez batidos los huevos, condimentamos a gusto con sal, pimienta negra, harina de avena, leche, queso rallado, nuez moscada, mezclando, por último le agregamos la coliflor y el romanesco>
- 4
Una vez que todo está bien integrado con molde engrasado y con buen sabor cortamos tomatito y le agregamos > lo llevamos al horno precalentado 180 por 30 minutos cunado está listo lo retiramos del horno lo dejamos enfriar un poco y servimos >
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