Berenjenas a la parmesana con pesto.

Name: Berenjenas a la parmesana con pesto.
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 berenjena; a gusto mozzarella; a gusto salsa; 1 cda pesto

Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge

Rosario

Una receta que te saca de apuros, se hace rápido es saludable y encima es muy rica!!

Berenjenas a la parmesana con pesto.

Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge

Rosario

Una receta que te saca de apuros, se hace rápido es saludable y encima es muy rica!!

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Ingredientes

15 min

1 ración

1berenjena
a gustomozzarella
a gustosalsa
1 cdapesto

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Primero lavamos bien la berenjena y le hacemos unos cortes transversales a toda la berenjena y la llevamos a una sartén a que se dore, cuando esté dorada de ambos lados le ponemos la salsa, y el queso y tapamos y dejamos que gratine a fuego mínimo por 2 min.. sacamos y le ponemos pesto a nuestro gusto, yo tenía uno de albahaca y nueces y le puse una cucharada!! servimos y a disfrutar!!