Galetes americanes

Name: Galetes americanes
Yield: 10/30 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 260 gr farina; 180 gr sucre moré; 170 gr mantega(pots possar-ne menys); 80 gr sucre blanc; 1 ou i 1rovell; 1/2 culleradeta de llevat 1/2culleradeta sal fina; 1 culleradeta essencia de vainilla; 300 gr xocolata(poden ser xips o trossejar-la tu mateixa)

Anna Larrotcha @rouro2690

Similars a les cokies de oaquet pero vivileu per que engreixen un munt.

Galetes americanes

Anna Larrotcha @rouro2690

Similars a les cokies de oaquet pero vivileu per que engreixen un munt.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10/30 raciones

260 grfarina
180 grsucre moré
170 grmantega(pots possar-ne menys)
80 grsucre blanc
1ou i 1rovell
1/2culleradeta de llevat 1/2culleradeta sal fina
1culleradeta essencia de vainilla
300 grxocolata(poden ser xips o trossejar-la tu mateixa)

Guardada

Paso a paso

1

Mesclar la mantega amb els sucres i afegir la vainilla, l'ou i el rovell.
2

Tamissar els ingredients secs i rinalment incorporar la xocolata
3

Deixar refredar a la nevera 20 min.
4

Fer voletes i possar en paper de forn oer enfornar-les.
Si voleu fer-les mes interessants podeu congelar voletes de nutella i introduirles a linterior de la massa.
Al forn 170 graus 15 min.