Alitas de pollo con salsa holandesa y perejil

Quería hacer una buena combinación con mi salsa y qué mejor que acompañarlas con unas buenas alitas caseras.
Alitas de pollo con salsa holandesa y perejil
Quería hacer una buena combinación con mi salsa y qué mejor que acompañarlas con unas buenas alitas caseras.
Paso a paso
- 1
Cortamos las alitas a la mitad para que salgan 12 pz y las colocamos en un recipiente.
- 2
Ponemos a derretir la mantequilla y calentamos el agua para hacer nuestra salsa a temperatura
- 3
Vaciamos los huevos en el recipiente a temperatura y revolvemos.
- 4
Le agregamos la mantequilla y seguimos revolviendo
- 5
Para finalizar la salsa le vaciamos las 3 oz de limón.
- 6
Apartamos en un recipiente la salsa para después ponérsela a las alitas
- 7
En una sartén precalentamos el aceite
- 8
Le agregamos las alitas al sartén
- 9
Ya estando doraditas las separamos y juntamos con la salsa para hacer una mezcla
- 10
Cortamos perejil por último, para agregarlo y que nuestra salsa con alitas este exquisita.
- 11
Revolvemos todos los ingredientes
- 12
Para finalizar se emplatan las alitas para degustarlas
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