Pelar y hervir los plátanos para el mangú, frir mientras el queso (empanizado en harina) cortar en toritos el salami y freír

Picar las frutas en trocitos y colocar en un tazón, freír el huevo, al estilo revuelto y poner en un tazón, igual el salamis pero en uno más pequeño y el pan, usar de unos pequeños o cortar en trozo no muy grande y rellenar de aguacate, será si gusta, también podéis obviar este

El plátano una vez cocido, preparar el mangú, y en un tazón, o plato de tu preferencia colocar podéis usar un molde para dar forma, poner una capa de mangú y una de queso, otra de mangú y finalmente el queso, poder decorar con una ramita de tu hierva preferida, armar cómo está en la foto, o a su preferencia