Pan con Grasa

Name: Pan con Grasa
Yield: 10 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 k harina; 1 cucharada levadura; 1 cucharada sal; 1 cucharada azúcar; 2 1/2 taza Agua tibia; Grasa derretida o manteca; para untar

sasu72 @sasu72cook

Montevideo, Uruguay 🇺🇾

Lo hago con la masa de la pizza

Pan con Grasa

sasu72 @sasu72cook

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Guardada

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Ingredientes

1 hora, 40 minutos

10 raciones

1 kharina
1 cucharadalevadura
1 cucharadasal
1 cucharadaazúcar
2 1/2 tazaAgua tibia
Grasa derretida o manteca
para untar

Guardada

Paso a paso

1 hora, 40 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes,
dejar leudar 50 minutos
2

Volver a amasar, quitar el aire y cortar la masa en 10 trozos,
3

Estirar cada uno y en un lado más ancho,, tipo triángulo alargado
4

Untar a lo largo con grasa o manteca y enrollar desde el extremo más ancho al más angosto
5

Llevar al horno en asadera aceitada
6

Esperar unos 40 minutos y listos para saborearlos solos o con manteca