Poner la harina en un bol y hacerlo un hoyo en el centro.
Agregar ahí mismo la levadura, azúcar, sal, y 50 mililitros de agua tibia

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa, espolvorear harina en una superficie plana y poner ahí la masa
Agregar el aceite y amasar hasta que este suave, reservar tapando con una bolsa durante 20 minutos.

Ponerla otra vez en una superficie plana y estirarla con el rodillo y darle forma a la masa y ponerla en una charola.
La masa está lista para preparar, puedes preparar una rica pizza italiana.