Pollo a la Naranja

Name: Pollo a la Naranja
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gr Pechuga Pollo; 1 Huevo; 1 Cda Salsa Soya; 1 taza Maicena; 1/2 Cdita Sal; 1/2 Cdita Pimienta; 2 diente Ajo picado; 2 tazas Zumo de Naranja; 3 Cda Salsa Soya; 3 Cds Azúcar; 1 Cda Maicena disuelta en 2 Cds Agua; Sésamo para decorar

Constanza Aracelli @aracelli123

Chile

Pollo a la Naranja

Constanza Aracelli @aracelli123

Guardada

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Ingredientes

500 grPechuga Pollo
1Huevo
1 CdaSalsa Soya
1 tazaMaicena
1/2 CditaSal
1/2 CditaPimienta
Para la Salsa:
2 dienteAjo picado
2 tazasZumo de Naranja
3 CdaSalsa Soya
3 CdsAzúcar
1 CdaMaicena disuelta en 2 Cds Agua
Sésamo para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el pollo en cuadros. Mezclar con 1 cda salsa soya, 1/2 cdita sal, 1/2 cdita pimienta y un huevo. Y refrigerar por 30 min.
2

Agregar 1 taza de maicena y mezclar.
3

Freír hasta que estén doraditos.
4

Aparte sofreír los diente de ajo.
5

Agregar el jugo de naranja y 3 cds de azúcar, 3 cds soya y la maicena disuelta en agua.
6

Cuando este espeso, agregar el pollo.
7

Decorar con Sésamo.