Hidratamos la levadura. Con 2 cdas de azúcar y un chorro le leche tibia 🥛(sacado de las proporciones mencionadas) vainilla y mezclar... dejar fermentar. Por otro lado mezclar la harina con el azúcar restante y 1cdita de sal 🧂hacer una corona... colocar los huevos🥚 la leche tibia🥛 vainilla y la levadura.

Formar una masa (si es necsario más leche, incorporarle) de a poco... Armar una masa lisa. Dejar leudar tapada con una bolsa o film cosa que yo no tengo jaja y un repasador o algo de lana (como en mi caso) 🤭 que de calor. Dejar elevar 30 min más o menos o más ⏰⏰

Almíbar: misma cantidad de azúcar y agua. Colocar a calentar a fuego medio. Mezclar un poco para disolver el azúcar y dejar hervir de 5 a 8 min aprox⏰ Apagar y dejar enfriar...

Estirar la masa tipo rectángulo de 1 cm de alto aprox no mucho... Cortar formas y colocar en placa aceitada o enmantecada.

Precalentar horno medio 🔥
Colocarle la crema y use dulce de membrillo pero es opcional que también corte en cubitos con un chorrito de agua puse en el microondas 1 min hasta que se disuelva...
Y con las claras que guardamos😉 pinceliar todas las facturas👍

Cuando ponemos en el horno bajar a mínimo y dorar de ambos lados 10 min aprox, menos... depende de cada horno obviooo ! Y quedan joyaaaas 😍