Crepes de harina de garbanzo
Moises Ortega Rodriguez @mooi
Crepes de harina de garbanzo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes secos (harina, sal y especias) y mezclamos. Luego le añadimos los demás ingredientes (huevos y leche) y removemos.
- 2
Precalentamos la sartén y le untamos un poco de aceite para que no se nos pegue a la sartén. Echamos una cucharada de la mezcla y esparcimos moviendo la sartén para ocupar el mayor espacio posible.
- 3
Con la ayuda de un palillo de madera le vamos dando la vuelta a las tortitas y la rellenamos con lo que más nos guste, (en mi caso crema de soja con orégano, tomate, cebolla, lechuga y atún) y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moises Ortega Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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