কাজু পটল (kaju potol recipe in bengali)

Sunanda Das @cook_sunanda7
#দোলের
এটি একটি নিরামিষ রান্না দোলের দিন আমিষ নিরামিষ সবরকম রান্নাই বাড়িতে করি আর এটি খেতেও সুস্বাদু ভাত লুচি সব কিছুর সাথে খেতে দারুণ লাগে ।
কাজু পটল (kaju potol recipe in bengali)
#দোলের
এটি একটি নিরামিষ রান্না দোলের দিন আমিষ নিরামিষ সবরকম রান্নাই বাড়িতে করি আর এটি খেতেও সুস্বাদু ভাত লুচি সব কিছুর সাথে খেতে দারুণ লাগে ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে পটল আলু এইভাবে কেটে নুন আর হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে তারপর কড়াইয়ে তেল গরম হলে ভেজে নিতে হবে ।
- 2
এরপর ঐ তেলেই পাঁচফোড়ন চিনি দিতে হবে চিনি লাল হলে আদা বাটা টমেটো কুচি কাঁচা লঙ্কা দিয়ে নাড়তে হবে তারপর বাকি মশলা দিয়ে কষতে হবে ।
- 3
এবার কাজু বাটা দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে ভাজা আলু পটল দিয়ে নাড়াচাড়া করে জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে ।
- 4
সিদ্ধ হলে ঘি গরম মশলা গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে তাহলেই তৈরি কাজু পটল ।
- 5
এবার গরম গরম পরিবেশন করুন
Similar Recipes
More Recipes
- মাছের মাথা দিয়ে পালং শাকের চচ্চড়ি(macher matha diye palong shaker chorchori recipe in Bengali)
- মাশরুম পকোড়া(mushroom pakora recipe in Bengali)
- স্ট্রবেরি লস্যি(strawberry lassi recipe in Bengali)
- জিরা লস্যি (jeera lassi recipe in Bengali)
- মসালা নিম্বু শিকাঞ্জি(Masala Nimbu Shikanji recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14812788













মন্তব্যগুলি (18)