Brigadeiro de Cuchara Cremoso de Oreo- Brigadeiro De Colher Cremoso
Brigadeiro aunque no lo parece, es diferente del llamado Brigadeiro de cuchara. La diferencia entre los dos es el punto: el brigadeiro en una sartén o cacerola es más consistente, ya que debe "soltarse" de la sartén o cacerola y se puede enrollar. El brigadeiro de cuchara es más fluida y se sirve en frascos, vasos para comerse con cuchara
Para rellenos, para sobremesa, simple y fácil de preparar en 15 minutos una verdadera delicia!!
Brigadeiro de Cuchara Cremoso de Oreo- Brigadeiro De Colher Cremoso
Brigadeiro aunque no lo parece, es diferente del llamado Brigadeiro de cuchara. La diferencia entre los dos es el punto: el brigadeiro en una sartén o cacerola es más consistente, ya que debe "soltarse" de la sartén o cacerola y se puede enrollar. El brigadeiro de cuchara es más fluida y se sirve en frascos, vasos para comerse con cuchara
Para rellenos, para sobremesa, simple y fácil de preparar en 15 minutos una verdadera delicia!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos en una cacerola anti adherente o bien gruesa (para que no se queme ni se pegue) la leche condensada y la manteca mezclamos muy bien para que no quede ningún grumo y se integre todo
- 2
Colocamos a fuego mínimo una vez todo bien integrado agregamos la manteca con una cuchara de madera o silicona ir revolviendo sin parar tipo el flan o la crema pastelera (Ver receta)
- 3
Va a ir espesando hasta que se despegue de la cacerola o también cuando con la cuchara tomes un poco y cae como en gotas no en hilo
- 4
Ese seria el punto apagar el fuego y agregar la crema de leche integrando muy bien todo inmediatamente pasar a un plato o recipiente y cubrir con un film o plástico para que no cree capa hasta el momento de usar. Una vez frío romper las galletitas oreo y mezclar con movimientos envolventes y listo para usar
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