Hacer una corona con la harina y poner la sal alrededor

En una taza poner la levadura con el azúcar y un poco de agua tibia. Dejamos reposar hasta que se active.

En el medio de la corona, agregar el agua y el aceite.

Cuando la levadura esté, verter en el medio con el resto de líquidos.

Integrar todo hasta obtener una masa homogénea

Separar en 4 o 5 bollos y dejar reposar tapados con un trapo hasta que dupliquen su tamaño.

Una vez que hayan duplicado su tamaño, estirar en la placa con un poquito de aceite donde hornearemos la pre pizza.

Hornear a fuego alto hasta que se forme un piso en la base de la masa.