Pancitos fáciles y rápidos

Name: Pancitos fáciles y rápidos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 350 gr harina; 1/4 taza de azúcar; 250 ml +2 cucharadas de agua tibia; 2 cucharadas levadura seca; 2 cucharadas aceite o manteca derretida; 1 yema para pincelar; a gusto Azúcar para espolvorear (opcional)

Lincy @lincy26

Neuquén,Argentina

Son deliciosos , fáciles y rápidos para aquellos que no nos gusta esperar tanto. Se puede hacer más dulce y variar de sabores.

Pancitos fáciles y rápidos

Lincy @lincy26

Neuquén,Argentina

Son deliciosos , fáciles y rápidos para aquellos que no nos gusta esperar tanto. Se puede hacer más dulce y variar de sabores.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1huevo
350 grharina
1/4 tazade azúcar
250 ml+2 cucharadas de agua tibia
2 cucharadaslevadura seca
2 cucharadasaceite o manteca derretida
1yema para pincelar
a gustoAzúcar para espolvorear (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Primero vamos a hacer el fermento : En una taza añade el agua tibia, la levadura, el azúcar y el aceite o manteca. Revuelve y deja fermentar 10 minutos
2

Aceitar un molde cuadrado o el que tengas
3

En otro bowl añadir 2 tazas de harina (200 gramos) y la sal y hacer un hueco en el medio y añade el huevo, el fermento. Mezclar
4

Luego añadir la harina restante (1 1/2 taza) (150 gramos). Mezcla muy bien. Va a quedar un poco pegajosa no mucho. Amasar durante 4 -5 minutos
5

Así debe quedar la masa
6

Añadir porciones de masa y hacer bollitos y ponerlos en el molde aceitado. Luego dejar leudar 15 minutos
7

Pincelar con la yema de huevo y si quieres esparce un poco de azúcar sobre cada pan. (Puedes añadir orégano o queso)
8

Hornear de 15-20 minutos hasta que estén dorados. Verifica la base para que no se queme el pan. Son ideales para acompañar un café y comer con jamón y queso