Un exótico toque tropical en su mesa.

Esta ensalada es un clásico para la época de calor en mi México, con aguacate de california y los ingredientes que tengan en casa pero con el toque mexicano, el aderezo con chile y los crocantes de granos de maíz. Espero que les guste y la preparen en casa.

Una opción sana, que puede servir como complemento o como platillo, pues le puedes agregar trozos de pechuga asada 👌🏼

Está ensalada es muy versátil, se puede acompañar de arroz o servirse como canapés con galletas saladas.

Lo sabrosa que sabe 🤤🤤🤤👍

Esta receta es #elsabordelosrecuerdos de mi infancia, mi familia así la llama, ensalada de nochegood 🤣 por supuesto sólo la hacían en nochebuena. La receta original lleva acitrón o biznaga, pero cómo está en peligro de extinción se puede sustituir por cualquier fruta cristalizada, en especial jícama o chayote.

Siempre he pensado que de la vista, nace el amor. ¿Quién no se siente atraído por una gran diversidad de colores y texturas, sabores dulces y ácidos que son el perfecto acompañamiento de cualquier platillo, en especial para días calurosos? Que la disfruten!!

Una ensalada francesa muy completa.

No lo puedo evitar: en verano solo me apetecen ensaladas. Esta es sencilla y muy fresca. Y la presentación muy apetitosa y atractiva.