Budín casero Súper chocolatoso
Este procedimiento lo hice alterando recetas que hice sacadas de acá...
En este caso la madera en la que maneja el cacao en polvo es diferente. En muchas recetas vi que los secos (harinas, polvo de hornear, cacao van juntos). En este caso es diferente. Ya van a ver!!!!
Espero que les guste y espero sus comentarios si realizan esta receta... Saludos... 🥰
Budín casero Súper chocolatoso
Este procedimiento lo hice alterando recetas que hice sacadas de acá...
En este caso la madera en la que maneja el cacao en polvo es diferente. En muchas recetas vi que los secos (harinas, polvo de hornear, cacao van juntos). En este caso es diferente. Ya van a ver!!!!
Espero que les guste y espero sus comentarios si realizan esta receta... Saludos... 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enharinar el molde y reservar
- 2
Batir la leche y el cacao. Reservamos
- 3
Empezamos batiendo las 3 claras hasta que sea bien espumosa. Seguimos con las yemas, el aceite, esencia de vainilla y la leche chocolatada. Batimos bien
- 4
Agregamos el azúcar voy batimos hasta que no se sientan los cristales del azúcar
- 5
En 4 veces incorporamos la harina (podes ayudarte con un tamizador o colador para que no se formen grumos). Al finalizar el batido, chequear que no se hayan formado grumos.
- 6
Pasamos al molde y colocamos los trocitos de chocolate (tamaño a gusto) y polvorear con azúcar, es opcional
- 7
Llevar al horno a fuego medio por 40 minutos (dependiendo el horno puede ser más o menos tiempo)
- 8
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