BUDÍN DE PAN CON FIGACITAS DE MANTECA ‼😀🙌

me inspiré en #norali que hizo un budín de pan con ROSCA DE Pascua!! Y lo hice con figacitas de manteca que tenía en casa 😊
BUDÍN DE PAN CON FIGACITAS DE MANTECA ‼😀🙌
me inspiré en #norali que hizo un budín de pan con ROSCA DE Pascua!! Y lo hice con figacitas de manteca que tenía en casa 😊
Paso a paso
- 1
Poner el pan en pedacitos en la licuadora y bañar con la leche tibia. Licuar hasta obtener una crema.
- 2
Agregar azúcar y licuar nuevamente. Luego los huevos y en vez de licuar batir a mano.
- 3
Colocar la mezcla en el molde/sabarin bañado con caramelo (hice caramelo con 1 taza de azúcar en una sartén sin mezclar solo fui moviendo la sartén)
- 4
Vamos a poner en una olla 1/4 de agua y luego el sabarin/molde (Se puede hacer adentro del horno también poniendo el agua en vez de en olla en un molde más grande que el molde)
Cubrir el sabarin/molde con papel Aluminio
En olla 40 min a fuego mínimo o en horno 1 hora a 160° (Dejar Entibiar para desmoldar) - 5
Ponele cucharadotas de dulce de leche repostero o crema 🤤🤤
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