Pan casero con chicharrón ❤

Name: Pan casero con chicharrón ❤
Yield: 000 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Sal; 100 gr Grasa vacuna; c/n Agua; 5 grm Levadura levex (polvo); 500 gr Harina común 0000; 1 pizca Azúcar; c/n Chicharrón

celina @Celina_2

Súper económico, fácil & que acompaña
A cualquier situación💎

Pan casero con chicharrón ❤

celina @Celina_2

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Guardada

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Ingredientes

40 50 min

000 raciones

c/nSal
100 grGrasa vacuna
c/nAgua
5 grmLevadura levex (polvo)
500 grHarina común 0000
1 pizcaAzúcar
c/nChicharrón

Guardada

Paso a paso

40 50 min

1

Hacer corona con la harina, dentro meter lo seco.
2

Azúcar, levadura, la sal por alrededor..
3

Meter las grasa, yo metí así en temperatura ambiente. Amasar
Echar el agua de a poco !!
Amasar bien, hasta que quede una masa lisa y aereada.
4

Dividir en 2 bollos. Poner chicharrón hacer forma circular y dejar leudar..
Yo le hice 3 tajos. Pero es a gusto.
Deje leudar 15 min
5

Lleve al horno, entre 20 a 30 min !!!