Budín marmolado de banana

Name: Budín marmolado de banana
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/4 taza azúcar; 1/2 taza aceite; Esencia de vainilla; 1 taza harina 0000; 1 cucharada polvo para hornear; 1/2 taza leche; 1 banana madura; 1 cucharada cacao amargo; 1 banana; Cobertura de chocolate

Erica @cook_27259809

Utilizó banana en mis recetas, ya que es la única manera de incorporar dicha fruta

Budín marmolado de banana

Erica @cook_27259809

Utilizó banana en mis recetas, ya que es la única manera de incorporar dicha fruta

Guardada

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Ingredientes

1h aprox.

4 personas

2huevos
1/4 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
Esencia de vainilla
1 tazaharina 0000
1 cucharadapolvo para hornear
1/2 tazaleche
1banana madura
1 cucharadacacao amargo
1banana
Cobertura de chocolate

Guardada

Paso a paso

1h aprox.

1

Colocar en un bowl los dos huevos el azúcar y batir
2

Agregar la esencia de vainilla e incorporar con espátula
3

Incorporar el aceite con espátula
4

Colocar un poco de harina e incorporar con espátula
5

Agregar un poco de leche e incorporar con espátula
6

Repetir los dos pasos anteriores hasta integrar toda la leche y toda la harina
7

Agregar el polvo para hornear e incorporar con espátula
8

Pisar una banana y agregarlas a la mezcla con espátula
9

Enmantecar y enharinar una budinera.
10

Colocar en la budinera una parte de la mezcla.
11

A la parte de la mezcla que quedó en el bowl agregarle la cucharada de cacao amargo e incorporar con espátula.
12

Agregar la mezcla con cacao amargo a la budinera.
13

Ahora sí mandar al horno por 40 minutos aproximadamente.
14

Cuando sale del horno decorar con cobertura de chocolate.