Hoy Ñoquis, tenemos con osobuco
Me gusta mucho esta pasta,,
Es riquísimo,, con distintas salsas ya les estoy contando, (Ñoquis de agua) cuando la aprendí hacerla,
No es fácil es trabajarla en caliente,
Yo en las cocinas que he trabajado
(1) en ventas de restaurantes y me da placer hacerla.
Hoy Ñoquis, tenemos con osobuco
Me gusta mucho esta pasta,,
Es riquísimo,, con distintas salsas ya les estoy contando, (Ñoquis de agua) cuando la aprendí hacerla,
No es fácil es trabajarla en caliente,
Yo en las cocinas que he trabajado
(1) en ventas de restaurantes y me da placer hacerla.
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Bien Empezamos por la Salsa tenemos la carne cortada, y cebolla, mientras tenemos hora olla con agua para la masa de Ñoquis bien mientas hacemos la salsa por otro lado, ya tenemos agua caliente a punto de hervir para la masa, como yo lo hago algunos se pueden quemar con el agua es caliente /la próxima les hago un video esto es rápido
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Ya tenemos la masa es trabajarla rápido, una vez mezclada preparamos los Ñoquis,
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Una vez cortamos con 1, 1/2centimetros es suficiente del tamaño del tenedor y les damos forma // llevamos a hervir una vez que suben sacarlos porqué se le pueden pasar,
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