Tarta de queso japonesa con chocolate blanco
Receta que me pasó una amiga, es la primera vez que la hago y la verdad es que está buenísima, además de fácil de hacer y con pocos ingredientes.. Además sólo lleva el azúcar del propio chocolate, una delicia.
Tarta de queso japonesa con chocolate blanco
Receta que me pasó una amiga, es la primera vez que la hago y la verdad es que está buenísima, además de fácil de hacer y con pocos ingredientes.. Además sólo lleva el azúcar del propio chocolate, una delicia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encendemos el horno a 170° y en la bandeja ponemos dos dedos de agua.
- 2
Separa las claras de las yemas, y montalas a punto de nieve.Reservar.
- 3
Fundir el chocolate en el microondas en pequeños tiempos.
- 4
Batir el queso con el chocolate y añadir las claras poco a poco con movimientos envolventes.
- 5
Poner en un molde desmontable engrasado y enharinado.
- 6
Meter en el horno, a los 15 minutos bajar la temperatura a 160°y dejar otros 15 minutos, después lo dejamos 10 minutos más con el horno apagado.
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