Sofreír el ajo, cebolla, morrón y longaniza (también agregue salchicha), todo debidamente condimentado (sal, aliño completo, ají de color y en pasta. También agregue albahaca deshidratada y orégano, también seco). Agregar las arvejas (para un mejor resultado, estas quedaron remojando desde la noche anterior).

Esperar hasta que las arvejas estén blandas y más o menos con una consistencia espesa.
Yo agregue un huevo duro.
Y listo ¡A disfrutar!