Batir el huevo con un poco de azúcar

Colocarle el aceite la harina y revolver echar el Royal batir bien y lista la masa

Colocar media taza de agua y el resto de el azúcar en una olla a fuego y cuando esté marrón no negro marrón claro colocar media taza de agua dejar un poquito más en el fuego y listo colocar el caramelo en la asadera pelar las peras y colocarlas por encima del caramelo

Y batir bien la masa colocar arriba de la pera y el caramelo. Al horno 30 minutos cuando dore sacar desmoldar y disfrutar