Costillas al horno con verduras

Name: Costillas al horno con verduras
Yield: 6 comensales
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kiloy 1/2 costillar de cerdo; cebolla; cebollín; pimentones; papas; orégano; ajo; pimienta; aceite de oliva; Salsa inglesa, sal rosada

julia @cook_28751816

Costillas al horno con verduras

Guardada

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Ingredientes

1:45 m

6 comensales

1 kiloy 1/2 costillar de cerdo
Verduras
cebolla
cebollín
pimentones
papas
Condimentos
orégano
ajo
pimienta
aceite de oliva
Salsa inglesa, sal rosada

Guardada

Paso a paso

1:45 m

1

Aderezar la carne con todos los condimentos por ambos lados en una fuente.
2

Precalentar el horno a 250 grados
3

Pelar las papas cortar las verduras y decorar en la fuente todos los vegetales que quieras
4

Rociar todo con aceite de oliva y poner al horno por 1 hora y 45 minutos.
5

Exquisito puedes acompañar con arroz si deseas