Shrimp Roll ala Bento Jepang 海老ロール

Pasti anda tahu toko bento di Indonesia yang menyajikan shrimp roll lezat itu kan? Nah, kita penasaran pengen coba bikin juga.
Ini dia resep shrimp roll ala TOIRO
#shrimproll #menuhokben #hokben #bento #menujepang #japanesefood #shrimp #chicken #udang #seafood #gorengan #kidsmenu #resepanak
Shrimp Roll ala Bento Jepang 海老ロール
Pasti anda tahu toko bento di Indonesia yang menyajikan shrimp roll lezat itu kan? Nah, kita penasaran pengen coba bikin juga.
Ini dia resep shrimp roll ala TOIRO
#shrimproll #menuhokben #hokben #bento #menujepang #japanesefood #shrimp #chicken #udang #seafood #gorengan #kidsmenu #resepanak
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kecil-kecil kemudian cincang dengan food chopper
鶏肉は小さく切り、他の材料とともにチョッパーでミンチ状にします。
Cut the chicken into small pieces and mince it with a chopper. - 2
Tambahkan bumbu ke dalam food chopper dan aduk hingga merata
チョッパーに調味料を入れて更に混ぜ合わせます。
Add seasonings to the chopper and mix further. - 3
Campur bahan-bahan kulit dalam mangkuk hingga tercampur rata.
皮の材料をボウルでよく混ぜ合わせます。
Mix the skin ingredients well in a bowl. - 4
Masak kulit dengan teflon dengan api kecil. tipis-tipis saja kulitnya. (seperti membuat kulit crepes tapi tidak garing ya harus lembek)
コンロの火を弱火にして、皮を焼きます。
Reduce the heat of the stove to low and bake the skin. - 5
Tunggu hingga kulit sudah dingin, apabila sudah gulung isi dengan kulit seperti risol.
皮が冷えたら中身を包みます。
When the skin cools,wrap the contents. - 6
Kukus shrimp roll dengan kukusan selama 20 menit.
蒸し器で20分前後蒸します。
Steam in a steamer for about 20 minutes. - 7
Potong shrimp roll sesuai selera anda, kemudian lapis dengan tepung roti kemudian goreng dengan minyak panas (shrimp roll tenggelam dalam minyak - deep fried)
一口大に切ってパン粉をつけて揚げます
Cut into bite-sized pieces,add bread crumbs and deep fry.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar