Lgi musim durian, dpat angpao tempoyak dr temen. Pngenny bikin tempoyak ikan baung/patin, tpi berhubung suami g doyan makan ikan, jdiah tempoyak ikan teri (wlu ttp ikan jg sih, beda ukuranny aj).

yuhuu musim durian, tapi sayang lagi hamil 9 bulan jadi kita puasa dulu makan durian y, tiba-tiba kepengen makan tempoyak masakan ibu, alhasil masak sendiri biar agak mirip rasa ttp pake resep ibu tercinta

Olahan dari buah durian,nyuuussss bgt

Suka bgt sama masakan ini, dulu aku prnah tinggal di Malaysia umur6th dg adik ayah, yg aku pnggil emak, dan emak sering masak ini...Masakan yg simpel, cepat, dan murcee...

Awalnya saya gak doyan sama makanan ini. Tapi karna Suami orang Palembang jadi sering banget bikin tempoyak teri ini jadilah saya doyan juga.. ternyata enaaak bangeet ya 😀🤤

Dulu pernah buat sambal tempoyak tanpa teri,tema kali ini karena aji mumpung juga dirumah masih ada tempoyak dan teri jadi dimasak saja karena mau banyakin stok sambal biar gak binggung mau makan apa (😅 alasan)Saya pakai resep punya @VievienLiany yang alhamdulillah enak 🤗#PekanInspirasi#Pekan_Lampung#cookpadcommunity_Blitar

Sederhana n simple... tapi sesuai dengan selero, syukurlah semua lahap...😊Fyi.; tempoyak adalah daging buah durian yg diberi garam dan difermentasi. Setelah beberapa hari, tempoyak siap diolah menjadi berbagai hidangan. Pepes ikan tempoyak, sambal tempoyak, dll.

#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahunMingguKetiga