Picadillo de pavo con papas
#pollo
En Cuba venden mucho este tipo de picadillo y esta es una buena variante para hacerlos
Picadillo de pavo con papas
#pollo
En Cuba venden mucho este tipo de picadillo y esta es una buena variante para hacerlos
Paso a paso
- 1
Escojer bien los ingredientes.
- 2
Ponemos en un plato los 200 gr de picadillo y le agregamos los condimentos en polvo, mezclamos bien
- 3
En el sartén con el aceite bien caliente, incorporamos el picadillo y lo sofreímos bien, luego agregamos las especias y las doramos un poco
- 4
Mientras sofreímos el picadillo en otro sartén freímos a termino medio la papa cortada en cubos medianos y las reservamos sobre papel absorbente de cocina
- 5
En una taza, mezclamos primero el puré de tomate el vino seco y el caldo de pollo. Luego se lo agregamos al picadillo e incorporamos la papa prefrita
- 6
Removemos bien y tapamos. Cocinamos a fuego medio bajo por 10 minutos y wula, listo.
- 7
Se puede acompañar con arroz blanco y boniato hervido
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