Cabrito al horno con patatas panadera

Receta ideal para un domingo. Quedaréis bien con los invitados y es extremadamente fácil prepararlo.
Vídeo receta: https://youtu.be/BFg69wMX1Eg
Cabrito al horno con patatas panadera
Receta ideal para un domingo. Quedaréis bien con los invitados y es extremadamente fácil prepararlo.
Vídeo receta: https://youtu.be/BFg69wMX1Eg
Paso a paso
- 1
Cortamos finamente las patatas y las distribuimos en una placa de horno sin amontonar
- 2
Ponemos encima de las patatas las cebollas cortadas en tiras
- 3
Repartimos el romero y el tomillo por encima
- 4
Echamos el caldo de carne y salpimentamos todo
- 5
Tapamos con papel de aluminio y llevamos a la parta baja del horno durante 15' a 180º
- 6
Hacemos unos cortes en la parte del 'tobillo' de nuestro cabrito, lo salpimentamos y lo colocamos en la bandeja de las patatas y la cebolla
- 7
Lo llevamos al horno, parte media, durante 55' a 180º
Trucos
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