Jamón crujiente para sopas, cremas o ensaladas (microondas)
Verás qué fácil y rápido es preparar esta receta. Queda ideal sobre cremas, sopas o ensaladas. Les darás un toque diferente y muy rico. Puedes seguir el mismo procedimiento con lonchas de bacon ahumado. Queda genial también.
Jamón crujiente para sopas, cremas o ensaladas (microondas)
Verás qué fácil y rápido es preparar esta receta. Queda ideal sobre cremas, sopas o ensaladas. Les darás un toque diferente y muy rico. Puedes seguir el mismo procedimiento con lonchas de bacon ahumado. Queda genial también.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en un plato llano dos hojas de papel de cocina y encima coloca tres lonchas de jamón. No las amontones, ponlas una al lado de la otra. Si son muy grandes, coloca sólo dos.
- 2
Cúbrelas con otras dos hojas de papel y pon encima otras 2-3 lonchas de jamón. Cúbrelas nuevamente con dos hojas de papel de cocina.
- 3
Introduce al microondas a máxima potencia 5-6 minutos. Saca el plato con cuidado de no quemarte y comprueba que está crujiente. Si no fuera así, prolonga un minuto más y vuelve a comprobar. A mí me tardó 6 minutos.
- 4
Retira las hojas de papel y ya lo tienes listo. Puedes romperlo en trocitos o dejarlo tal cual, según el uso que quieras darle. Incluso lo puedes triturar con una picadora y hacer polvo de jamón.
- 5
Si quieres hacer más cantidad no te recomiendo que pongas más de dos pisos de jamón ya que tardaría más. Es mejor que hagas otra tanda después.
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