Pepinos curtidos

Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970
Paso a paso
- 1
Las rodajas de pepino se combinan con la sal en grano, y se dejan en un escurridor mínimo 1 hora, esto para que el pepino suelte el agua.
- 2
Después de una hora los pepinos soltaron líquido, se tira el agua y se enjuagan los pepinos para quitar la sal restante.
- 3
En una olla se ponen los líquidos a hervir el agua y el vinagre junto con unas bolitas de pimienta.
- 4
Ya entrando a hervor se agregan los pepinos y dejar en el agua con vinagre durante 5 min.
Sacarlos y dejarlos en agua fría para quitar el calor a los pepinos.
- 5
Se agregan los pepinos al frasco y en la misma agua que se hirvió los pepinos, se deja enfriar y se agrega al frasco con los pepinillos, y listo.
- 6
Nota: guardarlos en refri
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arnold A. Reyes Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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