Mixear las bananas en un bol y agregar todos los ingredientes líquidos -excepto la leche vegetal- y el azúcar.
(Si son muy dulceros pueden agregarle más azúcar o edulcorante)

Una vez que esté todo lo anterior bien mezclado, incorporar los ingredientes secos y mezclar bien todo con una cuchara o espátula. Ir vertiendo la leche, que puede ser más o menos de 1/2 taza, dependiendo de la consistencia de la mezcla (ni muy líquida ni demasiado espesa).

Llevar al horno a temperatura media unos 30 minutos. Queda algo húmedo por dentro por la banana, pero vayan tanteando con un escarbadientes para que no les quede crudo.
¡Que lo disfruten!